  ostorozhno griby  uvazhaemye zhiteli goroda volgodonska  na territorii rostovskoy oblasti ezhegodno registriruyutsya sluchai ostryh otravleniy gribami pik kotoryh prihoditsya na nachalo i seredinu oseni za poslednee vremya otmechaetsya vysokoe chislo otravleniy uslovnosedobnymi i yadovitymi gribami v tom chisle s letalnym ishodom osnovnaya prichina etih otravleniy nizkaya osvedomlennost naseleniya o sedobnyh i nesedobnyh gribah otravlenie gribami mogut vyzvat sobstvenno yadovitye griby blednaya poganka muhomory lozhnye opyata uslovnosedobnye griby dozhdeviki smorchki strochki i dazhe sedobnye griby v rezultate narusheniya tehnologii prigotovleniya gribov pri razlozhenii belkov v staryh gribah chtoby izbezhat otravleniya nado horosho znat osnovnye priznaki yadovityh i nesedobnyh gribov i priderzhivatsya odnogo osnovnogo pravila nikogda ne upotreblyat v pishchu neizvestnye griby   krome togo nuzhno imet predstavlenie i o priznakah otravleniya svoystvah gribnyh yadov  znayte  kak pravilo otravlenie proishodit yadovitymi gribami v kotoryh soderzhatsya toksiny i alkaloidy udelnyy ves etih veshchestv v gribah zavisit ot mesta proizrastaniya i pogodnyh usloviy v bolshinstve sluchaev sushka zasolka marinovanie teplovaya obrabotka ne razrushayut yad tak zhe otravlenie proishodit ot neumelogo prigotovleniya uslovno sedobnyh gribov smorchkov struchkov volnushek ryadovok i td no mozhno otravitsya i sedobnymi gribami esli oni starye plesnevye pokrytye slizyu dlitelno hranimye poetomu prigodny v pishchu tolko svezhie neisporchennye griby  simptomy otravleniya  pervye priznaki zametny ude cherez neskolko chasov 153 chasa na fone bystro narastayushchey slabosti poyavlyayutsya slyunotechenie toshnota muchitelnaya mnogokratnaya rvota golovnaya bol golovokruzhenie vskore voznikaet diareya chasto krovavaya i priznaki porazheniya nervnoy sistemy rasstroystvo zreniya bred gallyucinacii dvigatelnoe vozbuzhdenie sudorogi oslabevaet serdechnaya deyatelnost snizhaetsya arterialnoe davlenie temperatura tela esli bolnomu ne okazat pomoshch to razvivaetsya kollaps bystro privodyashchiy k smerti  pomnite  1sobirayte tolko te griby o kotoryh vam tochno izvestno chto oni sedobny 2 nikogda ne probuyte syrye griby pomnite chto otsutstvie nepriyatnogo zapaha rezkogo gorkovatogo vkusa ne govorit o tom chto pered vami sedobnyy grib u blednoy poganki i muhomorov myakot ochen priyatnaya na vkus 3 nikogda ne sobirayte i ne eshte griby perezrelye oslizlye chervivye i isporchennye 4 ne sobirayte griby dazhe zavedomo sedobnye v gorodskih parkah dvorah a takzhe vdol avtomobilnyh i zheleznyh dorog griby sposobny nakaplivat yadovitye veshchestva i stanovitsya neprigodnymi dlya upotrebleniya v pishchu 5 pokupayte griby tolko v specialno otvedennyh mestah na rynkah v magazinah ne pokupayte konservirovannye griby izgotovlennye v domashnih usloviyah 6 esli posle upotrebleniya gribov vy pochuvstvovali sebya ploho nemedlenno obratites k vrachu  fbuz centr gigieny i epidemiologii v rostovskoy oblasti  